目的；
本事業は、フードテック等を活用した技術の事業化に向けた実証・実装および成果の横展開を行うことで、
多様な食の需要への対応、食に関する社会課題の解決、食品産業の国際競争力の強化につながる
新たなフードテックビジネスの創出を図ることを目的としています。
※現在、事務局の募集・選定が行われており、支援を受ける事業者の募集については未定です。
募集期間
未定
支援内容
▼事業内容
フードテック等を活用した技術の事業化に向けた実証・実装および成果の横展開を支援します。
1．ビジネスモデルの実証・実装
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実証・実装事業実施主体の公募、採択、補助金交付、進捗管理
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審査委員会・評価委員会の開催
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食品事業者、流通・製造・情報関連事業者、大学等による新商品・サービス創出の取組支援
2．横展開に向けた情報発信等
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成果をまとめたウェブページ作成
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セミナー開催
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消費者理解促進に向けた情報発信
▼補助対象経費
人件費、原材料費、設備・機材・資材費（リース含む）、調査員手当、謝金、
検査・分析費、消費者評価会実施費、販売促進展開費、通信費、消耗品費 等
支援規模
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補助率：1/2 または 定額
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補助上限額：1件あたり 2,000万円
対象者の詳細
フードテック等を活用し新たな商品・サービスを生み出す
食品事業者、流通事業者、製造事業者、情報関連事業者、大学等研究機関、
食育・栄養関係団体、コンサルタント、海外食品事業者等で構成されるコンソーシアム
または単独事業者
※事業担当者がフードテック官民協議会の会員であることが必須
（LINXより）
実証から実装、さらに成果の横展開までを一体で支援する点が特徴であり、
研究止まりではなく事業化を本気で目指すフードテック事業者にとって実践的な支援制度といえる。
対象地域
お問い合わせ
事務局が決定次第、公表されます。
大臣官房新事業・食品産業部新事業・国際グループ新事業創出推進班(別館4階ドアNo.別414)
電話番号：03-6744-7181（内線：4350）
メールアドレス：shinzigyou@maff.go.jp